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Animée par le goût de l’excellence, depuis 200 ans, la famille Barton a cultivé avec soin et précision l’exceptionnel vignoble âgé de la propriété. Les vins du domaine offrent un nez exubérant de fruits noirs (cerise, cassis), d'épices, de bois de cèdre et de café. En bouche, ils se révèlent concentrés et racés, marqués par des tannins puissants mais très souples, d'où un superbe velouté. Plusieurs années en cave sont nécessaires à l'épanouissement de ce grand vin, aux perspectives de garde remarquables