To Øl Smoke on the Porter Fire in the Rye Barrel Aged 2023
  • 33 cl

To Øl Smoke on the Porter Fire in the Rye Barrel Aged 2023

Imp Porter, âgé de 15 mois dans divers fûts. compris rhum, burboun, le cognac et seigle

CHF 5.97
CHF 18.09 /Litre
- +
  • Région Danemark
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Noir
  • Alcool (%) 11.10°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie To Øl ApS

Accords et mets

dessert, BBQ

Nez

De doux arômes de cassonade, de sucre brûlé, de chocolat suivis d'un peu de vanille et de fumée. Épices de poivre blanc, de réglisse/anis et de clou de girofle

Goût

Porter modérément sucré et légèrement amer, avec un soupçon de chocolat et de fumée. La complexité est ajoutée à partir de plusieurs barils de spiritueux.

Remarques

Imperial Porter, avec du malt fumé vieilli pendant 12 mois dans une variété complexe de fûts de spiritueux, notamment du bourbon, du seigle, du rhum et du cognac.

Aspect

Couleur noir/opaque très foncé avec une légère brume et une mousse marron foncé.

Gastronomie

Dessert;Viande