Orval Blonde sur Lie
  • 33 cl

Orval Blonde sur Lie

Das Orval ist ein belgisches obergäriges Trappistenbier.

CHF 3.16
CHF 9.58 /Litre
- +
  • Région Belgien
  • Type de bière Obergärige Biere / Ale
  • Couleur Rot / Amber
  • Alcool (%) 6.20°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie Orval

Paarungen und Gerichte

Zabaione, Kaninchen, Meeresfrüchte

Nase

Das Orvalbier wird aus Quellwasser, gemälzter Gerste, Aromahopfen und flüssigem Kandiszucker hergestellt.

Schmecken

Es ist durch eine ziemlich starke Bittere gekennzeichnet und gewinnt an Geschmack, wenn es im Keller noch ein paar Monate reift.

Bemerkungen

Um die Aromen zu verbessern, verwendet Orval die Technik des Dry-Hopping (des Trockenhopfens), die auf einer zwei- bis dreiwöchigen Mazeration der Säcke mit den Hopfenblüten beruht.

Aspekt

Es ist ein Amberbier mit üppigem Schaum.