Château Lascombes 2020 Margaux Grand Cru classé
  • 75 cl

Château Lascombes 2020 Margaux Grand Cru classé

Anbau von Weinreben und Vinifikation - Entblätterung - Entblätterung: erste Seite im Juni/Juli - Ausdünnung Ende Juli - Entblätterung der zweiten Seite Ende August - Manuelle Lese in 10-kg-Kisten - Sortierung vor und nach dem Abbeeren - Leichtes Quetschen bei der Einmaischung - Kaltmazeration vor der Gärung: 10 Tage bei 8°C - Alkoholische Gärung: 12. September bis 20. Oktober - Vinifikation: Täglich leichtes Umpumpen. - Maischegärung: 30 bis 35 Tage - Gärung: vom 06. Oktober bis 09. November - Malolaktische Gärung in Barriques - Ausbau auf der Hefe für 4 Monate in Oxoline-Trommeln. - Der erste Abstich ist für April vorgesehen

CHF 86.60
CHF 115.47 /Litre
- +
  • Région Frankreich
  • Type de bière Bordeaux
  • Couleur Rot
  • Alcool (%) 13.50%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Culture Glutenfreie
  • Brasserie Château Lascombes
  • Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Petit Verdot