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Das provenzalische Mas der Domaine du Grapillon d'or, eingebettet am Fuße der berühmten Dentelles de Montmirail, wurde 1806 erbaut, obwohl die Familie Chauvet seit 1630 in Gigondas im Herzen der Provence präsent ist.
Ideal zu Eintopf, gegrilltem Hähnchen oder rotem Fleisch, Entenbrust, exotischen Gerichten, Sushi, Risotto und Käse.