Cuvée Excellence 2019/2020 Gigondas Domaine du Grapillon d'Or
  • 75 cl

Cuvée Excellence 2019/2020 Gigondas Domaine du Grapillon d'Or

Reifung in Tanks. Es ist ein brillanter Wein mit Aromen von reinem Cassis sowie gemahlenem Pfeffer, Graphit, Veilchen und Garrigue-Nuancen. Mit unglaublicher Reinheit der Frucht, provenzalisch, umwerfend, die 10-15 Jahre haltbar ist.

CHF 40.22
CHF 53.63 /Litre
- +
  • Région Frankreich
  • Type de bière Vallée du Rhone
  • Couleur Rot
  • Alcool (%) 15.00%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Culture Glutenfreie
  • Rebsorte Grenache
    Syrah

Paarungen und Gerichte

Ideal zu Lamm, gebratener Taube, Ente, Trüffelomelette, Steinpilzrisotto, Wild und Käse. Diese Cuvée sollte zwischen 3 und 8 Jahren genossen oder 10 bis 15 Jahre gelagert werden.

Bemerkungen

Eine Syrah-Parzelle in dieser Mischung wurde 1966 von meinem Großvater gepflanzt, es ist eine der beiden ältesten Syrah-Parzellen in Gigondas. Der Ertrag bei Gigondas beträgt 35 Hl pro Hektar, einer der niedrigsten französischen AOPs