Pierre Noire St-Saphorin Chaudet 2023
  • 75 cl

Pierre Noire St-Saphorin Chaudet 2023

VIELFALT Chasselas TERROIR Das Terroir von Saint-Saphorin ist geprägt von Böden aus Moränen des Rhonegletschers. Unsere Reben wachsen auf tiefgründigen, leichten und sehr kalkhaltigen Böden. VINIFIKATION Die Herstellung unseres Pierre Noire folgt der traditionellen Weinbereitung, wobei die beiden Weinbereitungen in Edelstahltanks durchgeführt werden. Anschließend wird er mit der Winterkälte geklärt und verfeinert, um im Frühjahr in Flaschen abgefüllt zu werden. VERKOSTUNG Brillante Farbe, feine und blumige Nase, leichte Kohlensäure, die Frische für einen subtil salzigen Abgang verleiht, charakteristisch für das Saint-Saphorin-Terroir.

CHF 18.84
CHF 25.12 /Litre
- +
  • Région Schweiz
  • Type de bière Waadt
  • Couleur Weiss
  • Alcool (%) 12.50%
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie Domaine Chaudet SA
  • Rebsorte Chasselas

Paarungen und Gerichte

Perfekt für alle Aperitifs, aber auch zu Seefisch und natürlich zu reifem Käse.