Pierre Noire St-Saphorin Chaudet 2023
  • 75 cl

Pierre Noire St-Saphorin Chaudet 2023

CÉPAGE Chasselas TERROIR Le terroir de Saint-Saphorin est caractérisé par des sols issus de Moraines du glacier du Rhône. Nos vignes poussent sur un sol profond, léger et très calcaire. VINIFICATION L’élaboration de notre Pierre Noire suit une vinification traditionnelle, effectuant ses deux vinification en cuves en INOX. Il se clarifie et s’affine ensuite avec le froid hivernal pour une mise en bouteille au printemps. DÉGUSTATION Robe brillante, nez fin et floral, léger carbonique apportant de la fraîcheur pour une touche finale subtilement saline, caractéristique du terroir de Saint-Saphorin.

CHF 18.84
CHF 25.12 /Litre
- +
  • Région Suisse
  • Type de bière Vaud
  • Couleur Blanc
  • Alcool (%) 12.50%
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie Domaine Chaudet SA
  • Cépage(s) Chasselas

Accords et mets

Convient parfaitement à tous les apéritifs, mais aussi aux poissons du lac et bien sûr aux fromages affinés.