Bier Factory Blackbier Dry Stout*

Dry stout

CHF 3.49
CHF 10.58 /Litre
- +
  • Région Suisse
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Noir
  • Alcool (%) 4.60°C
  • Température de service (°C) 10°C
  • Brasserie Bier Factory Rapperswil

Accords et mets

Avec grillades / viande fumée ou avec du gâteau de chocolat.

Nez

Rôti, avec une note de chocolat noir et café.

Goût

Sèche et claire, ne pas trop douce, un peu amère et avec acide carbonique. Houblon suisse pour l'acrimonie.

Remarques

2010 la bière de l’année suisse (<14%); 2009 medaille d’or, European Beer Star, 2007 medaille argente, European Beer Star

Aspect

Noir avec mousse légèrement brune.

Gastronomie

Dessert;Viande