Fri-Mousse Old Cat

Un stout fribourgeois en noir et blanc, aux arômes corsés mais sans amertume excessive.

CHF 4.50
CHF 13.64 /Litre
- +
  • Région Suisse
  • Type de bière Bière haute fermentation / Ale
  • Couleur Noir
  • Alcool (%) 5.50°C
  • Température de service (°C) 5°C

Accords et mets

Fondue moitié-moitié ou fromage bleu (Roquefort, Bleu de Grangeneuve ou Bleuchâtel).

Nez

Parfums de torréfaction évoquant plus le café que le chocolat.

Goût

Le café s’exprime tout de suite avant de laisser un peu de place à la réglisse.

Aspect

Sans surprise une intense robe ébène aux éclats rougeoyants.

Gastronomie

Fromage;Viande