Störtebeker New England IPA
  • 50 cl
En rupture

Störtebeker New England IPA

La New England IPA est une bière de fermentation haute avec une densité primitive de 16,8 %. 6,8 % vol. d'alcool. Le malt d'orge et les flocons d'avoine lui confèrent sa couleur jaune paille et son trouble prononcé. La levure de fermentation haute lui apporte une fine carbonatation. Les variétés de houblon Idaho 7, Citra, Krush et Simcoe lui confèrent des notes intenses de fruits tropicaux, de pamplemousse et de baies.

CHF 3.19
CHF 6.38 /Litre
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  • Région Allemagne
  • Type de bière Bière haute fermentation / Ale
  • Couleur Fruitée
  • Alcool (%) 6.80°C
  • Température de service (°C) 8°C
  • Brasserie Störtebeker Braumanufaktur GmbH

Accords et mets

Fruits de mer, volaille

Nez

Fruits tropicaux, pamplemousse et baies

Goût

velouté et fruité

Aspect

fort trouble

Gastronomie

Poisson;Volaille