Les Cris 2021 Pouilly-Fumé Domaine Cailbourdin
  • 75 cl

Les Cris 2021 Pouilly-Fumé Domaine Cailbourdin

Les Cris est un terroir unique, très calcaire, pauvre et caillouteux. Alain Cailbourdin sait transcender ces raisins de sauvignon et ce sol en un vin racé, ultra-raffiné et au potentiel de garde incroyable.

CHF 24.96
CHF 33.28 /Litre
- +
  • Région France
  • Type de bière Loire
  • Couleur Blanc
  • Alcool (%) 14.00%
  • Température de service (°C) 10°C
  • Culture Sans-gluten
  • Brasserie Loïc CAILBOURDIN
  • Cépage(s) Sauvignon Blanc

Accords et mets

Une cuvée d’exception qui s’exprimera pleinement en compagnie de poissons et crustacés.

Remarques

Le vin présente une jolie robe jaune citron moyennement soutenue et brillante. Le nez est expressif et tout en élégance. La gamme aromatique présente des notes fruitées (ananas, agrumes,…) et minéral. L’expression en bouche est intense et raffinée, puissante avec beaucoup de minéralité et d’une persistance aromatique très longue.