Maison Massy - Crêt-Bailli Epesses 2020/2021 Lavaux AOC

Souple et fruité

CHF 18.50
CHF 26.43 /Litre
- +
  • Région Suisse
  • Type de bière Vaud
  • Couleur Rouge
  • Alcool (%) 12.50%
  • Température de service (°C) 16°C
  • Culture Sans-gluten
  • Brasserie La Maison Massy SA
  • Cépage(s) Gamay

Accords et mets

L’attaque est souple, la bouche est bien ronde, agréable, avec ces touches de fruits rouges et d’épices. Les tannins discrets savent se fondre dans une vigueur et une fraîcheur qui annoncent de belles années de garde

Remarques

Notre Gamay de ce lieu de production entre exclusivement dans cet Epesses – Crêt-Bailli. Un cuvage prolongé et une macération d’une quinzaine de jours après fermentation lui donnent de la structure et de la couleur qu’un passage en barrique va encore développer. Au nez, les petits fruits dominent ce vin.