Duchesse de Bourgogne
  • 33 cl

Duchesse de Bourgogne

Birra da degustazione, morbida e fresca. Fruttata dai tannini di quercia.

CHF 3.50
CHF 10.61 /Litre
- +
  • Région Belgio
  • Type de bière Birra a mista fermentazione
  • Couleur Scura
  • Alcool (%) 6.20°C
  • Température de service (°C) 10°C
  • Brasserie Verhaeghe Vichte

Naso

Fruttato, agrodolce

Gotta

Sapore agrodolce particulare dovuto dall'invecchiamento in botti di rovere.

Osservazioni

La Duchesse de Bourgogne è una birra agrodolce con un gusto leggermente fruttato che proviene dai tannini delle botti in rovere nelle quali La Duchesse de Bourgogne matura durante qualche mese. I luppoli hanno più di un anno, il che spiega il gusto poco amaro. La Duchesse de Bourgogne è una birra morbida con una gradazione alcolica pari a 6,2% vol., un vero gioiello colore rubino-rosso da servire preferibilmente in un bicchiere con stelo.

Aspetto

Birra maturata in grosse botti di rovere. Diverse varietà di malto, luppolo sfiatato, frumento.