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Birra a 3 grani, prodotta nella tradizione carmelitana a base di frumento, avena e orzo.
Pesce, insalate fresche, piatti orientali.
Molto raffinata e complessa. Note di vaniglia mescolate ad aromi di agrumi.
Non solo offre la leggerezza e la freschezza del frumento, ma anche la cremosità dell'avena. Presenta inoltre una secchezza speziata, con note di limone, quasi di chinino.
Prodotta tuttora secondo una ricetta di birra autentica del 1679, proveniente dall’antico convento dei Carmelitani a Termonde. Medaglia d'oro ai World's Beer Cup (USA) 1998, World Beer Championship (USA) 1998, Beverage Testing Institute (USA) 2000, Europe.
La "Tripel Karmeliet" è una birra molto raffinata, il cui colore dalle complesse sfumature passa dal dorato al bronzo chiaro, che presenta una splendida schiuma cremosa.