Les Grains Nobles 2018/21 Domaines Rouvinez

Colore giallo denso con riflessi dorati; profumo di brandy al lampone, tartufo bianco, lampone, mela cotogna e frutta candita. In bocca, gli aromi percepiti al naso sono fortemente esaltati, dandogli un magnifico complessità. Un vino grasso, untuoso e caldo con un buon equilibrio tra alcol e acidità. Sicuramente un vino da conservare.

CHF 27.27
CHF 72.72 /Litre
- +
  • Région Svizzera
  • Type de bière Vallese
  • Couleur Bianco
  • Alcool (%) 13.00%
  • Température de service (°C) 9°C
  • Culture senza glutine
  • Vitigno Petite Arvine
    Pinot Gris

Abbinamenti e piatti

Ideale per accompagnare il foie gras in padella o in una terrina. Vino da dessert per eccellenza, si sposa bene con le crostate di frutta; accompagna anche con il formaggio blu.

Osservazioni

Vinificazione : un anno in botti, sui lieviti