To Øl Goliat barrel aged 2023
  • 33 cl

To Øl Goliat barrel aged 2023

Questa coffee stout viene annacquata voglia e invecchiata per 15 mesi in botti di cognac.

CHF 6.38
CHF 19.33 /Litre
- +
  • Région Danimarca
  • Type de bière Birra alta fermentazione / Ale
  • Couleur Nera
  • Alcool (%) 12.90°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie To Øl ApS

Abbinamenti e piatti

dessert, BBQ

Naso

Caffè, aromi dolci di melassa e zucchero bruciato seguiti da un po' di caramello. Note di frutta secca di fico e uva passa. Spezie di pepe nero, liquirizia

Gotta

Dolce moderato, leggermente amaro e leggermente salato.

Osservazioni

Goliat è stata la prima Stout mai prodotta da Tore Gynther, il fondatore di To Øl. Per questa versione, Goliat è invecchiato per 15 mesi in botti di Cognac.

Aspetto

Colore nero molto scuro/opaco con leggera velatura e una piccola quantità di muschio marrone scuro.