Innah Officina Della Birra
  • 33 cl

Innah Officina Della Birra

Indian Pale Ale, Tessin Style.

CHF 3.30
CHF 10.00 /Litre
- +
  • Région Suisse
  • Type de bière Bière haute fermentation / Ale
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 6.00°C
  • Température de service (°C) 8°C
  • Brasserie Officina della Birra

Accords et mets

Sacher Torte, fritures de poissons, carbonnade flammande

Nez

Les agrumes sont en avant avec une prédominance de mandarine.

Goût

Charpentée en bouche avec ses arômes intenses d’agrumes et de fleurs; l’amertume est agréablement prononcée.

Remarques

Dans la mythologie Innah, fille se Démètre, est la déesse de l’agriculture. Cette bière chargée en hublon rend hommage aux peines des agriculteurs.

Aspect

La mousse nous renvoie à de la crème fouettée et la couleur est délicatement voilée.

Gastronomie

Poisson;Viande