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Indian Pale Ale, Tessin Style.
Sacher Torte, fritto di pesce, Charbonade Fiamminga.
Dominante nota di agrumi, prevalentemente mandarino.
Corpo deciso, aroma intenso di agrumi e fiori, amaro pronunciato e piacevole.
Poiché contiene una grande quantità di luppoli, omaggiamo cosi la fatica degli agricoltori. Innah, figlia di Demetra dea dell’agricoltura.
La schiuma ricorda molto la panna montata mentre il colore si presenta leggermente velato.