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Féchy La Colombe 2022/23 AOC La Côte Domaine la Colombe
La Colombe est la cuvée traditionnelle du Domaine. Ce vin est issu d’une sélection de différents parchets situés à Féchy. Afin de respecter la nature de chaque terroir, les parcelles sont vinifiées séparément et élevées sur lies. Au printemps, les cuves sont assemblées pour donner naissance à un vin gourmand et pourtant assez dense. Un vin de conversation, dont les premières gorgées appellent les suivantes.
- Région Suisse
- Type de bière Vaud
- Couleur Blanc
- Alcool (%) 12.30%
- Température de service (°C) 9°C
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Culture
BIO
- Brasserie Domaine La Colombe
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Cépage(s)
Chasselas
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