Sagrado Vinhas Velhas 2016 Douro D.O.C

Vinification : Raisins récoltés et sélectionnés à la main. Pied piétiné avec début de fermentation dans des reservoirs en granit. Fermentation à température contrôlée, partie en fûts de chêne français. Elevage 18 mois en fûts de chêne français barriques et usagés.

CHF 39.75
CHF 53.00 /Litre
- +
  • Région Portugal
  • Type de bière Porto, Sherry, Vermouth
  • Couleur Rouge
  • Alcool (%) 14.50%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Culture Sans-gluten

Accords et mets

Fromages intenses, gibiers, entrecôte grillée

Remarques

Ton: Couleur rouge propre et intense. Nez : Arôme très élégant et fruité avec des notes de fruits rouges. Bouche : Fraîcheur et douceur. Belle proportion avec des tanins très fins. Finale longue.