Sagrado Vinhas Velhas 2016 Douro D.O.C

Vinificazione: Uve raccolte e selezionate a mano. Piede calpestato con inizio fermentazione in vasche di granito. Fermentazione a temperatura controllata, parte in barriques di rovere francese. Affinamento 18 mesi in botti di rovere francese nuove e usate.

CHF 39.75
CHF 53.00 /Litre
- +
  • Région Portogallo
  • Type de bière Porto, Sherry, Vermouth
  • Couleur Rosso
  • Alcool (%) 14.50%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Culture senza glutine

Abbinamenti e piatti

Formaggi intensi, selvaggina, bistecca alla griglia

Osservazioni

Tono: Colore rosso pulito e intenso. Profumo: Profumo molto elegante e fruttato con note di frutti rossi. Palato: Freschezza e dolcezza. Buona proporzione con tannini molto fini. Finale lungo.