Westmalle Tripel *
  • 33 cl
Esaurito

Westmalle Tripel *

Birra trappista chiara e dorata, con rifermentazione in bottiglia.

CHF 2.86
CHF 8.67 /Litre
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  • Région Belgio
  • Type de bière Birra alta fermentazione / Ale
  • Couleur Bionda
  • Alcool (%) 9.50°C
  • Température de service (°C) 10°C
  • Brasserie Abbaye des Trappistes de Westmalle

Abbinamenti e piatti

Piatti speziati o piccanti, pesce affumicato o alla griglia, frutti di mare, pollame, formaggi dal sapore forte.

Naso

Birra complessa, ricca di aromi fruttati (banana matura) e dal delicato gusto amaro.

Gotta

Al palato si presenta intensa e piena. Un sottile tocco dolce è ottenuto dall'aroma fruttato e un pizzico di amarezza. Il retrogusto è lungo, secco e piacevolmente amaro.

Osservazioni

Per ottenere una bella birra chiara, conservare le bottiglie in modo verticale, al riparo della luce, ad una temperatura compresa tra 8 e 14°C. Versare lentamente e con cura, lasciando circa 1 cm di birra nel fondo della bottiglia. Si tratta del deposito di lievito che potrà essere servito separatamente. Il miglior modo per gustare questa birra è di servirla nel suo bicchiere a calice originale di Westmalle.

Aspetto

La birra ha un'abbondante schiuma morbida e bianca.